photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein d'une brasserie traditionnelle du bord de mer (120/150 couverts et plusieurs services sur les fortes périodes): - vous participerez au bon fonctionnement du service restauration en gérant la plonge (vaisselles et autres matériels de cuisine). La plonge est automatisée avec une partie manuelle. - Vous assurez l'entretien de votre poste de travail. - Vous travaillerez le midi en dehors des vacances scolaires et jusqu'en avril, puis sur le du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos. réouverture de l'établissement à compter du 14 février 2025.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aiguilles, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Situé au cœur d'un environnement exceptionnel, le Parc Naturel du Queyras, le Centre Hospitalier d'Aiguilles/Queyras assure la restauration de 80 résidents/patients et propose un service de portage de repas ainsi que la confection des repas pour les cantines scolaires et crèches du Queyras. Rejoignez une équipe investie de 8 personnes, prête à accueillir un professionnel souhaitant apporter sa valeur ajoutée. Vos missions Réaliser les préparations chaudes et froides, les conditionner, stocker et distribuer dans le respect strict des normes d'hygiène. Participer à la vie quotidienne du service : nettoyage, rangement, plonge si nécessaire. Assurer le remplacement du chef de cuisine ou Second de cuisine en cas d'absence temporaire. Conditions de travail - 37h30 / semaine, horaires variables - 2 week-ends travaillés / mois - 25 (à 28 jours de congés) + 14 jours de RTT - Remplacements ponctuels possibles sur l'EHPAD de Guillestre

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Montmartin-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

Le centre PEP de Montmartin-sur-Mer « Les Salicornes » est ouvert toute l'année et accueille des groupes scolaires, associations et séjours de vacances en pension complète. Il est également doté d'une cuisine centrale qui assure la production de repas sur site ainsi que la livraison de repas en liaison chaude et froide vers d'autres structures (65 000 repas annuel). Dans ce cadre, nous recrutons un cuisinier en restauration collective pour préparer et cuisiner des mets dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Laurent-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Préparation des plats froids selon les normes établies. - Mise en place des plats et garnitures pour le service ou la distribution. - Participer à la réalisation de certaines préparations simples sous la supervision du chef ou du cuisinier. - Gestion, vérification des livraisons et stockage selon règles de rotation (FIFO), inventaires et suivi stock. - Nettoyage des surfaces et plans de travail . - Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition . - Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité. Identifier les non-conformités et dysfonctionnements . - Travailler en équipe. Profil recherché: Vous savez travailler en équipe, vous êtes sérieux et ponctuel une première expérience en restauration collective serait un plus. (6 mois à 1 an) Connaissances et/ou expériences appréciées dans le domaine du handicap ou intérêt pour le découvrir. Outils spécifiques : Octopus, Webfil et Outlook Permis B obligatoire Formation HACCP et/ou diplôme en alimentation. Type de contrat : CDD pour remplacement Prise de poste : dés que possible Temps de[...]

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Fourchambault, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration collective (F/H) pour le LP Pierre Bérégovoy à Fourchambault (58). Localisation : Nièvre / Catégorie : C Votre mission : Planifier, gérer et contrôler la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Garantir la qualité du service et la satisfaction des usagers Manager une équipe de 9 agents (cuisiniers, aides de cuisine, magasinier, agent d'entretien) Élaborer les menus, choisir les denrées et veiller au respect des contraintes budgétaires Participer à des actions de sensibilisation à la nutrition et à la lutte contre le gaspillage alimentaire Conditions : - Horaires : Lundi, mardi, mercredi 5h30-14h30 / Jeudi 10h-20h / Vendredi 7h-14h30 - Demi-pension et internat - Pas de travail le week-end ni pendant les congés scolaires (hors permanences planifiées) - Équipements de protection fournis Profil recherché : - Compétences managériales et maîtrise des outils bureautiques - Connaissance des réglementations (Loi Egalim, HACCP) - Goût pour les produits frais et locaux - Sens du service et du travail en équipe Petit plus : connaissance[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez un binôme pour le service (+ 3 personnes en cuisine). Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de l'accueil des clients, du dressage des tables, de la prise des commandes, du service, du débarrassage et du nettoyage de la salle. Vous préparez également les boissons pour les clients des tables dont vous avez la charge. Rythme de travail : Vous êtes présent/e pour les services du midi et du soir. Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous avez déjà une première expérience en service sur une saison longue. Idéalement, vous avez déjà une expérience en service bar. Salaire : 1500€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin octobre 2026. Poste NON logé. Si vous le souhaitez vous pouvez venir nous rencontrer lors du job dating à la Maison France Services[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Perrogney-les-Fontaines, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sur l'aire d'autoroute A31 "Langres-Noidant", au sein du "Café MARIE BLACHERE", vos missions seront : - Accueil et service des clients. - Préparation et mise en place des produits (sandwichs, salades, plats chauds, etc.). - Entretien et nettoyage des espaces de restauration (salle, comptoir, cuisine). - Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la plonge et à la maintenance du matériel. - Travail en équipe et polyvalence sur différents postes selon les besoins du service. - Ce poste inclut des horaires de travail en week-end, jour férié, vacances scolaires et en soirée. Profil recherché : Expérience dans la restauration rapide ou collective appréciée, mais débutants acceptés. Sens du service client et bon relationnel. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une information collective présentant les postes à pourvoir se déroulera le jeudi 22/01 à 10h sur l'aire Langres Noidant. Inscription préalable indispensable sur lien MES[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Vulbens, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de ses centres de loisirs (ALSH), la MJC du Vuache recherche, pour un contrat 35h : - Un agent de restauration scolaire. du 09/02/26 au 20/02/26 Profil : - Disponible tous les midis, de 9h à 16h, du lundi au vendredi. - Formation HACCP obligatoire. Missions: - Préparation de menus à destination des enfants et des adultes accompagnants, dans un souci d'équilibre alimentaire, de respect des régimes et des normes HACCP. - Dressage des tables pour accueillir 80 enfants et 10 animateurs. - Procédures de désinfection inhérentes au protocole HACCP. - Service en salle (avec l'aide de l'équipe d'animation). - Rangement et nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration en fonctions des protocoles HACCP. - Suivi des normes d'hygiène alimentaire de base (feuille de liaison, prise de température, plat témoin, etc.) Rémunération : 91€ brut par jour

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Votre rôle : Mise en place du service Réceptionnez, contrôlez et stockez les éléments de repas livrés par la cuisine centrale. Vérifiez le bon fonctionnement des équipements. Reconditionnez, dressez et présentez les préparations froides en respectant les fiches techniques et les procédures d'hygiène et de traçabilité. Réalisez la remise en température et les fins de cuisson en conformité avec l'étiquetage (préparations chaudes). Préparez la salle de restaurant (couverts, pain, carafes.). Préparez les goûters destinés aux enfants de maternelle. Accueil et gestion de l'office Accueillez les enfants et les adultes fréquentant la restauration. Distribuez les préparations froides et chaudes en fonction des différents types de services. Favorisez le bon déroulement du service (réassortiments, approvisionnements). Entretien Procédez à l'entretien et au nettoyage des locaux et des équipements (tables, chaises, sols, fontaines, carafes.). Remettez en état la vaisselle. Évacuez les déchets vers le local prévu à cet effet à la fin du service. Suivi des normes d'hygiène et de sécurité Remplissez la fiche de liaison avec l'UCP. Appliquez les protocoles et dispositifs nécessaires[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés Déplacements[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés Déplacements[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés Déplacements[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés Déplacements[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Dressage des assiettes et préparation des plateaux - Aide en cuisine et préparation des légumes - Entretien et nettoyage des locaux - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribution au bon fonctionnement des services et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché - Première expérience en restauration collective exigée - Maîtrise des normes HACCP et bonnes pratiques d'hygiène - Dynamique, motivé(e) et organisé(e) - Sens du détail, minutie et rigueur dans le respect des procédures - Aime travailler en équipe Horaires : Journée, du lundi au vendredi (hors jours fériés ou besoins spécifiques des sites) Type de missions : Intérim - missions ponctuelles ou longues selon disponibilité Lieux : Restaurants scolaires, entreprises ou établissements médicalisés Déplacements[...]

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Professeur / Professeure de sciences économiques et sociales

Emploi Enseignement - Formation

Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le titulaire du CAP PSR est un professionnel qui exerce son métier dans le secteur de la restauration collective (restauration d'entreprise, restauration scolaire et universitaire, résidences seniors, EHPAD), ainsi que dans le domaine de la restauration rapide (service traiteur, sandwicheries, fast-food) Enseigner en CAP PSR, c'est initier les élèves à leur futur métier tout en veillant à leur santé et en les sensibilisant à une citoyenneté responsable, fondée sur l'hygiène, la sécurité et le savoir-être. Conditions d'exercice - Type de contrat : Contrat à durée déterminée (CDD) - Quotité de service : Temps plein - 18 heures hebdomadaires - Durée du contrat : 3 semaines - Prise de poste : Dès que possible Missions Dans le cadre des programmes et référentiels nationaux de formation, l'enseignant(e) aura pour missions principales de : - Concevoir, organiser et mettre en œuvre des situations d'enseignement et d'apprentissage adaptées aux objectifs du CAP PSR ; - Transmettre les connaissances et compétences relatives à la préparation de repas, à l'hygiène alimentaire, à la sécurité au travail et à la qualité des services. - Mettre en place des modalités d'évaluation conformes[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Perrogney-les-Fontaines, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sur l'aire d'autoroute A31 "Langres-Noidant", au sein du "Café MARIE BLACHERE", vos missions seront : - Accueil et service des clients. - Préparation et mise en place des produits (sandwichs, salades, plats chauds, etc.). - Entretien et nettoyage des espaces de restauration (salle, comptoir, cuisine). - Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la plonge et à la maintenance du matériel. - Travail en équipe et polyvalence sur différents postes selon les besoins du service. - Ce poste inclut des horaires de travail en week-end, jour férié, vacances scolaires et en soirée. Profil recherché : Expérience dans la restauration rapide ou collective appréciée, mais débutants acceptés. Sens du service client et bon relationnel. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une lettre de motivation serait la bienvenue

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Hermanville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons : Un(e) agent(e) de restauration et d'entretien pour travailler en centre de loisirs Enfance et Jeunesse. Missions : Contrôle des aliments et relevé de température Mise en chauffe Mise en place des tables Nettoyage de la cuisine et salle de restauration Ménage le soir dans une garderie périscolaire Volume horaire : Périodes de travail : - Toutes les périodes de petites vacances scolaires et les mercredis Horaires : 10h00-15h30/17h00-18h30 Poste à pourvoir dès que possible Formation d'une journée avant la prise de poste. Votre profil : Vous appréciez le travail avec les jeunes et les enfants, Vous appréciez le travail en équipe. Disponibilité sur une amplitude horaire de 10 h à 19h30 avec coupure. Capacité à suivre les procédures HACCP. Si possible formation HACCP. Ponctualité et dynamisme. Rémunération : Base 12€47 Brut / Heure, coefficient 255 Convention Collective ECLAT

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mille et Un Repas est une entreprise de restauration collective dédiée aux convives scolaires et d'entreprise. Chaque jour, nous cuisinons des repas simples, équilibrés et responsables, en privilégiant les produits locaux et de saison. Au-delà de nourrir, nous faisons du repas un temps de partage, de convivialité et d'apprentissage, au service du goût, de la planète et de la santé. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un employé de restauration/ plonge H/F pour un établissement scolaire d'envergure (école, collège, lycée) situé à Aix-en-Provence. Rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, vous contribuez au bon déroulement de la prestation de restauration. Vous serez amené(e) à : -Assurer le service et le réassort du self, -Assurer la plonge vaisselle et batterie, -Veiller à la qualité de l'accueil et au confort des convives, -Participer à la réception et au contrôle des marchandises, -Contribuer au nettoyage des locaux et du matériel, -Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous vous proposons: Contrat : CDI intermittent - 28h00 (vacances scolaires non travaillées) Horaires[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mille et Un Repas est une entreprise de restauration collective dédiée aux convives scolaires et d'entreprise. Chaque jour, nous cuisinons des repas simples, équilibrés et responsables, en privilégiant les produits locaux et de saison. Au-delà de nourrir, nous faisons du repas un temps de partage, de convivialité et d'apprentissage, au service du goût, de la planète et de la santé. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un employé de restauration H/F pour un établissement scolaire d'envergure (école, collège, lycée) situé à Aix-en-Provence. Rattaché(e) au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, vous contribuez au bon déroulement de la prestation de restauration. Vous serez amené(e) à : -Participer à la préparation des plats froids, au dressage des entrées et des desserts, -Assurer le service et le réassort du self, -Veiller à la qualité de l'accueil et au confort des convives, -Participer à la réception et au contrôle des marchandises, -Contribuer au nettoyage des locaux et du matériel, -Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous vous proposons: Contrat : CDI intermittent -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mille et Un Repas est une entreprise de restauration collective dédiée aux convives scolaires et d'entreprise. Chaque jour, nous cuisinons des repas simples, équilibrés et responsables, en privilégiant les produits locaux et de saison. Au-delà de nourrir, nous faisons du repas un temps de partage, de convivialité et d'apprentissage, au service du goût, de la planète et de la santé. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un employé de restauration H/F pour un établissement scolaire d'envergure (école, collège, lycée) situé à Aix-en-Provence. Rattaché(e) au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, vous contribuez au bon déroulement de la prestation de restauration. Vous serez amené(e) à : -Participer à la préparation des plats froids, au dressage des entrées et des desserts, -Assurer le service et le réassort du self, -Veiller à la qualité de l'accueil et au confort des convives, -Participer à la réception et au contrôle des marchandises, -Contribuer au nettoyage des locaux et du matériel, -Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce que nous vous proposons: Contrat : CDI intermittent -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes cuisinier ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents œuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.?️ Votre missionEn votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE LA MARTINIERE DIDEROT situé à LYON 1er (69).Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.? Votre profilRigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.? Horaires du poste : du lundi au vendredi : roulement 3 semaines avec horaires 6h-15h00 et 1 semaine horaire 11hh00Ce que nous offrons☑ Des possibilités d'évolution professionnelle☑ Une rémunération statutaire associée à des primes (régime[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Rozoy-sur-Serre, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez au sein d'une équipe Vous réaliserez la cuisine pour les résidents, invités, personnels et cantine scolaire. Vous assurez la restauration des résidents. Vos missions : Préparer les repas pour la résidence en collaboration avec vos collègues. Assurer le respect des normes HACCP (normes de maitrise d'hygiène en restauration) Superviser la salle de restauration Assurer le respect des régimes par l'équipe de service Préparer les chariots pour les offices alimentaires des étages Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks.

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Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe dynamique de 8 agents et donnez un nouvel élan à la restauration scolaire ! Vos missions : 1. Piloter la production culinaire avec passion et rigueur Superviser et participer à l'élaboration de repas savoureux, équilibrés et attractifs, en veillant à leur présentation soignée. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, pour le bien-être de tous. Collaborer avec la commission « menus » pour créer des menus variés, thématiques et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants. Sensibiliser les enfants à une alimentation saine et équilibrée, lors du temps du midi. Anticiper et gérer les imprévus avec réactivité et professionnalisme. 2. Optimiser la gestion des approvisionnements et des stocks Planifier et gérer les approvisionnements, en respectant le marché public en vigueur et le budget alloué. Contrôler la qualité des denrées et veiller au respect du cahier des charges. Assurer le suivi des stocks et leur rotation, pour une gestion optimale des ressources. 3. Maintenir l'excellence des locaux et des équipements Veiller à la propreté et à la maintenance des locaux et des matériels, pour un environnement de travail sûr et agréable. Coordonner[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Synergie recherche des serveur(se)s pour des extras en restaurations, les midis, soirs, week-ends et vacances scolaires. Missions : -Service en salle -Plonge -Aide en cuisine -Prise de commande Bon relationnel avec les clients, bonne mémoire, agilité. Préparer une commande - Lire un plan de salle - Conseiller la clientèle - Réaliser une commande - Fidéliser la clientèle - Mémoriser les commandes - Réaliser l'encaissement - Gérer les stocks et les approvisionnements - Législation des vins et spiritueux - Œnologie - Procédures d'encaissement - Produits d'hygiène et de nettoyage - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Techniques de port de plateaux / plats, dressage de table - Types d'alcools - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Réactivité - Adaptabilité - Maîtrise de soi - Capacité à travailler en équipe - Créativité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Capacité à gérer des situations stressantes

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Assions, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Viens rejoindre notre super équipe et ajouter tes compétences et ta motivation pour la saison prochaine. (Avec l'opportunité de pérenniser cette collaboration) Sur place, 2 types de restauration sont proposés selon les périodes : - Restauration collective, d'Avril à mi-Juillet, à destination des différents groupes que l'on accueille (principalement scolaires, mais aussi cousinades, week-end étudiants, colo, ...), petit déjeuner, pique-nique à emporter, buffet, dîner, etc - Restauration traditionnelle, plutôt typée guinguette (pas de prise de tête, simple, mais bon ; idéalement frais, local et de saison) En cuisine, vous serez 2, en étroit lien avec l'équipe service et plonge. On te propose un contrat de 5 à 6 mois, selon le remplissage (de Mai à fin Septembre minimum), sur une base de 35h, travail fractionné, soir et week-end possible, avec 2 jours de congé (consécutifs ou non, à voir en fonction des réservations) pour profiter quand même de son été. Opportunité de faire plus d'heures, à discuter. Ton salaire est négociable en adéquation avec ton expérience, tes compétences et tes qualifications. °°°°° Le poste est NON LOGÉ. °°°°° => Si tu es capable de préparer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel .Vous aimez travailler au sein d'une petite équipe. Vous vous occuperez de la plonge et du ménage de la cuisine. Poste à pourvoir à partir du 6 février jusqu'au 1 NOVEMBRE 2026 Le poste est non logé. Vous travaillerez en horaires continus avec seulement 2 soirs par semaine, vendredi et samedi. et 3 soirs en période vacances scolaire 1 repos hebdomadaire le lundi

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Tourisme - Loisirs

Châteauneuf-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Connaissance des centrales de nettoyage et des normes HCCP Missions : Sous la responsabilité du directeur de l'association vous serez chargé(e) de (travail en binôme) : 1° entretien des locaux : Désinfection du matériel pédagogique Nettoyer les locaux administratifs et d'animation (entretien des sols, mobilier, vitres, lavabos) Nettoyage et désinfection des espaces sanitaires (toilettes, lavabos, sols) Gestion des poubelles (jour de ramassage sacs jaunes/sacs noirs) Lessive des draps de la sieste et des torchons 2° gestion des stocks de matériel d'entretien Vérifier le niveau des produits d'entretien (quantité suffisante) Vérifier le nettoyage et l'entretien de la centrale de nettoyage (charges des batteries) 3° assurer le service en restauration collective pendant les vacances scolaires (uniquement le repas du midi) Réceptionner la livraison des plats (contrôle de température, dresser les plats) Récupérer plats témoins Dresser le couvert en fonction des convives Service des repas enfants et animateurs Débarrassage et nettoyage des tables et mobilier de la salle de restauration (+ vaisselle) Entretien des sols de la salle de restauration Nettoyage et désinfection des[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Enseignement - Formation

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

LSG Académie et Pizza Cosy MACON unissent leurs forces pour t'offrir une formation complète : - LSG Académie assure la partie formation à distance, encadrée et certifiante - Pizza Cosy MACON t'accueille en entreprise pour apprendre le métier d'assistant(e) manager en conditions réelles À la clé : un titre professionnel de niveau 4 (équivalent Bac), une expérience concrète, et une équipe pour t'accompagner à chaque étape. Tu ne te reconnais pas dans le système scolaire classique ? Chez LSG Académie, nous ne sommes pas une école, et c'est ce qui fait notre force. Notre mission : te permettre d'apprendre autrement, en alternance, directement sur le terrain, tout en préparant un diplôme reconnu par l'État. Parce qu'apprendre en entreprise, c'est aussi apprendre pour de vrai. Pizza Cosy, c'est plus de 70 pizzerias en France, une ambiance chaleureuse et une passion authentique pour les bons produits depuis 2010. Chez nous, chaque pizza est faite maison, avec des ingrédients frais, de saison et sélectionnés avec soin. Notre mission ? Offrir à chaque client un moment convivial, avec une équipe souriante et investie. ________________________________________ TON PARCOURS EN ALTERNANCE -[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

LSG Académie et Pizza Cosy BEZIERS unissent leurs forces pour t'offrir une formation complète : - LSG Académie assure la partie formation à distance, encadrée et certifiante - Pizza Cosy BEZIERS t'accueille en entreprise pour apprendre le métier d'assistant(e) manager en conditions réelles À la clé : un titre professionnel de niveau 4 (équivalent Bac), une expérience concrète, et une équipe pour t'accompagner à chaque étape. Tu ne te reconnais pas dans le système scolaire classique ? Chez LSG Académie, nous ne sommes pas une école, et c'est ce qui fait notre force. Notre mission : te permettre d'apprendre autrement, en alternance, directement sur le terrain, tout en préparant un diplôme reconnu par l'État. Parce qu'apprendre en entreprise, c'est aussi apprendre pour de vrai. QUI SOMMES-NOUS ? Pizza Cosy, c'est plus de 70 pizzerias en France, une ambiance chaleureuse et une passion authentique pour les bons produits depuis 2010. Chez nous, chaque pizza est faite maison, avec des ingrédients frais, de saison et sélectionnés avec soin. Notre mission ? Offrir à chaque client un moment convivial, avec une équipe souriante et investie. ________________________________________ TON[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charentilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) -> Poste basé à Charentilly (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire pour 120 couverts - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - 4 jours travaillés/semaine - Date de début : le 01/12/2025 - Date de fin : retour du salarié remplacé - Repos le mercredi et le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 1599€ brut -> Avantages supplémentaires : - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture prochaine (courant Décembre) d'un complexe de loisirs et de restauration, nous recherchons 2 cuisiniers (-ères). Vos missions : En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de : - Assurer la production des plats chauds et froids à partir des fiches techniques - Organiser et coordonner le bon déroulement du service - Gérer les productions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Réceptionner et stocker les matières premières selon les normes en vigueur Les horaires : - classiques, avec horaires coupés - travail les week-ends et vacances scolaires Les conditions du poste : - Prime d'ancienneté à partir de 6 mois - Avantage : Restauration sur place Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 1 an - Diplôme requis : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Maîtrise des techniques culinaires, des cuissons et des règles HACCP - Autonomie, rigueur, organisation - Motivation à intégrer une équipe engagée et bienveillante

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pancrace, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CDI à temps non complet 7h45/semaine à pourvoir à compter du 1er Février 2026. Candidature : CV et LETTRE DE MOTIVATION impérativement à l'attention de Mr Le Président avant le 16 Janvier 2026 (aucune candidature ne sera étudiée avant cette date). Poste placé sous l'autorité de la responsable du service Enfance du CIAS de la Communauté de Communes Cœur de Maurienne Arvan et de la responsable de l'accueil de loisirs. MISSIONS PRINCIPALES - Entretenir les locaux et le matériel selon le plan de nettoyage : salles d'activités, salle à manger, espace cuisine, salle de repos, sanitaires, abords extérieurs des locaux. - Respecter les règles d'hygiène et effectuer les autocontrôles, notamment en restauration, - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable, - Gérer l'approvisionnement en matériel et produits, - Assurer le service des repas : service, plonge, conditionnement, - Préparer des pique-niques, ponctuellement, - Procéder à des achats de produits alimentaires ou autres, ponctuellement, - Entretenir le linge, - Portage de repas, - Nettoyage du véhicule. COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES - Connaissance des procédures d'hygiène et des techniques d'entretien[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

vous êtes autonome au poste de crêpier , vous tournez sur 2 ou 3 plaques. Vous savez faire la pâte , cuisiner et faire quelques préparations. L'établissement ne travaille que des produits frais transformés sur place. horaires en coupure/ 35h semaine annualisées / congés payés > à 5 semaines . repos le dimanche soir et le lundi et 1/2 journée fixe en dehors des vacances et repos pouvant changer pendant les congés scolaires dans la répartition Le poste est à pourvoir à partir du 23/03/2026

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine. Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de la préparation de la pâte et des ingrédients, du garnissage et de la cuisson des crêpes. Vous êtes attentif/ive à la présentation des assiettes. Vous réaliserez également les activités suivantes : - gestion de stock -gestion des commandes - réception des produits et vérification lors des livraisons Rythme de travail : Services du midi et du soir. Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en une saison longue. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous pouvez être force de proposition pour de nouvelles recettes. Salaire : 1850€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à fin octobre 2026. Poste NON logé. Si[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une crêperie-bistrot / pizzas, vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine. Notre établissement est situé à 300m de la mer. Il dispose de 35 places en salle et d'une quarantaine de places en extérieur. Vous serez en charge de la préparation de la pâte à pizza, de la préparation des ingrédients, du garnissage et de la cuisson des pizzas. Vous réaliserez également les activités suivantes : - gestion de stock -gestion des commandes - réception des produits et vérification lors des livraisons Rythme de travail : Vous êtes présent/e uniquement pour les services du soir. Vous travaillez en continu de 16h à 23h environ Hors vacances scolaires, deux jours de repos consécutifs : lundi et mardi. Sur juillet et août : nous sommes fermés le lundi. 35h /semaine avec heures supplémentaires rémunérées notamment l'été Avantages : Mutuelle si besoin Repas avant le service Profil : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en une saison longue. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous pouvez être force de proposition pour de nouvelles recettes. Salaire : 1850€ nets par mois, négociables selon expérience Poste à pourvoir à partir d'avril jusqu'à[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Isigny-le-Buat, 50, Manche, Normandie

** Poste à pourvoir de fin février à fin Août 2026 (6 mois), potentiellement prolongeable ** Vous travaillez en alternance entre semaines du matin de 9h à 16h et semaines du soir de 14h à 21h. Vous serez amené.e à travailler certains week-end en période estivale (Juillet/Août). Vous travaillez au sein d'une base de loisirs dans une ambiance familiale accueillant des groupes scolaires (principalement école primaire) et vacanciers. Vous rejoignez une équipe de 5 personnes qui va jusqu'à 12 minimum en saison. Vous intervenez sur plusieurs tâches : - l'entretien des locaux : ménage des différents bâtiments de la structure - service : dressage des tables dans le réfectoire, approvisionnement du self, nettoyage du réfectoire - cuisine : aide à la préparation des repas et plonge. Une réunion de recrutement aura lieu début février : postulez pour être invité.e !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La FOL 87 recrute pour le centre de vacances « Adrien Roche » à Meschers-sur-Gironde (17) un Employé polyvalent de collectivité (H/F). Le centre de vacances « Adrien Roche » est un lieu d'hébergement accueillant des classes de découverte et des séjours de vacances. Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la structure. Vous aurez en charge le service en salle, la plonge (type cantine scolaire), le ménage (chambres, sanitaires, ...). POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 23 JANVIER POUR 6 MOIS AMPLITUDE HORAIRE : 09h00 - 14h15 et 18h30 - 21h15

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La FOL 87 recrute pour le centre de vacances « Adrien Roche » à Meschers-sur-Gironde (17) un Plongeur de collectivité (H/F). Le centre de vacances « Adrien Roche » est un lieu d'hébergement accueillant des classes de découverte et des séjours de vacances. Sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation et du Chef de cuisine, vous participerez au bon fonctionnement de la structure. Vous aurez en charge la plonge, le lavage de la vaisselle (type cantine scolaire), la réception des marchandises, le tri des déchets. POSTE A POURVOIR A COMPTER DU 23 JANVIER POUR 6 MOIS HORAIRES:09h00 - 14h15 et 18h30 - 21h15

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Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Emploi Administrations - Institutions

Trégunc, 29, Finistère, Bretagne

Polyvalence au sein des écoles : -Agent de restauration collective : Vous assurez l'accueil et la restauration des enfants (mise en place, service, rangements et nettoyage en appliquant les consignes en place en matière de HACCP),- -Agent d'entretien des locaux : Vous participez à l'entretien des locaux scolaires en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, -Agent d'animation périscolaire : Vous accompagnez les enfants durant les temps périscolaires du matin et/ou du soir, en proposant et encadrant des activités de loisirs adaptés aux jeunes enfants, PROFIL : Connaissance des règles sanitaires en cuisine satellite exigée; Titulaire d'un CAP petite enfance et/ou BAFA- Connaissances des principes et produits de nettoyage CARACTERISTIQUES DU POSTE : - Port de vêtements spécifiques : blouse, charlotte et chaussures de sécurité, pantalon, - Port de charges et tâches répétitives - Rémunération statutaire CDD à 90% du temps à pourvoir rapidement jusqu'au 20 février (renouvelable).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Venez rejoindre notre cuisine centrale pour un groupe scolaire. Vous serez notamment en charge de la préparation des entrées , et de la plonge, de l'aide à la réception des marchandises, du service à la rampe. les horaires indicatifs sont les suivants : Du lundi au vendredi 6h 14h45 pause déjeuner à 11h

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Nous recrutons un cuisinier h/f pour un remplacement de 15 jours pour les vacances scolaires de févier 2026. Votre mission: Préparation de nos plats, cuisine traditionnelle. Vous maitrisez la norme HACCP. Vous effectuerez 9 services Heures supplémentaires payées. Jours fériés payés double. Poste évolutif dans la durée.

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Employé / Employée de ménage

Emploi Enseignement - Formation

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons une employée de ménage à temps partiel (19h/semaine) dans le cadre d'un remplacement congé maladie Travail du lundi au vendredi pour l'entretien des locaux scolaires et de l'internat. (Lundi, mardi, jeudi : 17h-19h / Mercredi 12h-19h / Vendredi : 8h-11h30 et 16h30-19h). Possibilité de complèter avec un contrat de 12h/semaine auprès de notre société de restauration si le profil convient (aide cuisine/plonge) Poste à pourvoir dès que possible

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Assistant / Assistante chef de chantier

Emploi

-, 9, Ariège, Occitanie

CASTA, atelier chantier d'insertion (ACI) conventionné pour 60 postes en insertion, recherche un.e assistant.e technique dans le secteur CUISINE, RESTAURATION SCOLAIRE. Le chantier est situé sur la commune de BORDES-UCHENTEIN. Au quotidien, 7 salarié.e.s en contrat d'insertion travaillent dans la cuisine, encadrés par un encadrant technique et accompagnés par une conseillère en évolution professionnelle. 280 repas par jour sont produits et livrés en liaison chaude à 6 structures du territoire. Sous l'autorité de la Direction et de l'encadrant technique, l'assistant.e technique est chargé.e de : 1. Encadrer les salarié.e.s en contrat d'insertion : - Accompagner les salarié-e.s dans l'acquisition de gestes professionnels en cuisine (préparation, dressage, plonge.). - Expliquer, démontrer et faire respecter les consignes de travail (cadence, qualité, hygiène, sécurité). - Participer à l'intégration, au suivi et à l'évaluation des salarié-e.s avec l'équipe socio-professionnelle (CEP, direction.). 2. Participer à la production des repas : - Participer à la préparation des plats selon les menus définis (épluchage, cuisson, assemblage, dressage). - Contribuer à la mise[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Treffiagat, 29, Finistère, Bretagne

Offre d'emploi : Employé-e de collectivité (H/F) TREFFIAGAT - Le village des pêcheurs REVES de Mer - Tourisme social et solidaire en bord de mer ________________________________________ Notre entreprise Depuis plus de 40 ans, REVES de Mer s'engage pour un tourisme social et solidaire, avec une mission claire : rendre les vacances accessibles au plus grand nombre, en privilégiant l'accueil des enfants dans des cadres exceptionnels. Nos séjours scolaires, colonies et activités sont conçus pour apprendre le vivre-ensemble et sensibiliser à la préservation de l'environnement. Notre établissement de Treffiagat recherche son employé-e de collectivité. Au cœur des dunes, seuls 300 mètres séparent le Village des pêcheurs de la plage. Situé sur la commune de Treffiagat, c'est un excellent point de départ pour découvrir les richesses et particularités du Pays Bigouden. D'une capacité de 86 lits, le Village des pêcheurs est équipé d'une cuisine professionnelle et de 3 grandes salles d'activité. ________________________________________ Vos missions Vous travaillez en équipe et serez responsable du bon déroulement des services, de l'entretien et du nettoyage des locaux. - Service des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montilliers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Ce poste est fait pour vous ! Rejoignez la team Allia ! Poste situé sur Montilliers (49) En 2025 Allia Intérim à satisfait plus de 1924 intérimaires et 391 clients, pourquoi pas vous ? Nous sommes un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Quimper, Rennes, Caen, Nantes et Angers. Dynamiques, investies et modernes, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intérim, en CDD ou en CDI. Vos missions si vous l'acceptez : - Préparer les repas pour les résidents et les enfants du restaurant scolaire - Entretenir les équipements et la cuisine selon les normes d'hygiène HACCP - Gérer la traçabilité des denrées alimentaires (logiciel HYGIAP) - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Participer au service à table, au débarrassage et à l'entretien de la salle - Effectuer la plonge et veiller à la propreté du matériel Vous êtes : - Organisation - Esprit d'équipe - Sens du service Expérience minimum de 6 mois sur un poste similaire Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maitrise des régimes alimentaires spécifiques (mixés, hachés.) Horaires : 7h30 - 15h30 1 WE[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Nizan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

*** Prise de poste au 14 février *** Vous êtes rigoureux(se), investi(e) et doté(e) d'un fort un esprit d'équipe. Vous avez le sens du service et du détail. Votre engagement, votre flexibilité et vos qualités relationnelles, seront des atouts primordiaux pour réussir dans ce poste. L'équipier est le poste polyvalent par excellence, l'occasion de découvrir plusieurs métiers en un, d'aider et être aidé(e) par le reste de l'équipe et d'apprendre plusieurs facettes des métiers de l'hôtellerie restauration. L'important c'est d'en vouloir, d'aider les clients et, surtout, de toujours garder le sourire. Vos principales missions : - Préparation des paniers petits déjeuners et repas - Plonge des paniers petit déjeuner - Service au bar et à l'épicerie - Entretien de la cuisine, de l'épicerie et de la terrasse du bar. - Soutien aux équipes de ménage - Préparation des hébergements - Aide et service client - Mise en rayon Vos qualités : - Esprit d'équipe, souci du détail, sens de l'accueil et discrétion. - Goût du contact et du dialogue & aisance relationnelle. - Faculté d'adaptation aux changements et imprévus - Organisation, rigueur et réactivité - Dynamique Type d'emploi : -[...]

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Ouvrier(ère) d'entretien et de maintenance des bâtiments

Emploi

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Sous l'autorité du responsable INFRA de la direction régionale Armorique située à Brest, vous occuperez le poste de gardien / ouvrier d'entretien du centre de vacances IGESA de Bertheaume à Plougonvelin, et vous bénéficierez donc d'un logement de fonction sur le site. Voici les missions du poste : - vous maintiendrez le parc immobilier/mobilier dans un état de fonctionnement permettant son exploitation - vous assurez l'entretien des espaces verts - vous assurez la surveillance et le gardiennage du site - Lors des périodes d'activités (pendant les vacances scolaires) : vous assistez le directeur de colo en proposant votre aide technique à l'équipe + gestion des personnels de service - Gestion de l'activité hors saison : réception des livraisons, nettoyage et rangement du centre, accueil et suivi des groupes, états des lieux (peut-être amené à travailler le week-end et être d'astreinte certains soir et week-end) - vous vous assurez du bon fonctionnement des matériels et installations techniques (SSI, cuisine...) - vous assurez l'accueil des entreprises et le suivi des travaux - vous pouvez être amené à nettoyer les parties communes Une habilitation électrique en cours de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bacilly, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons des personnes pour rejoindre notre équipe dans nos deux centres d'hébergement en Normandie pour la saison jusqu'à fin octobre avec possibilité de renouveler pour la saison suivante. Nous sommes à la recherche de personnes polyvalentes pour travailler en cuisine et/ ou entretien des locaux. Le contrat et les horaires sont à déterminer en fonction ensemble avec le candidat en fonction des besoins et disponibilités. Travail en semaine, les jours fériés et certains weekends. Responsabilités: -Entretenir les dortoirs, les espaces communes, les salles de réfectoire. -Assister le cuisinier avec la mise en place du petit déjeuner, la préparation des panier repas, la service des repas aux groupes scolaires. -La préparation des plats selon les compétences. -Effectuer la plonge et nettoyage de l'espace de restauration en fin de service.

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Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Marange-Silvange, 57, Moselle, Grand Est

Il faut tout un village pour grandir Certains métiers changent vos vies ! Chez SOS Villages d'Enfants, nous recrutons des femmes et des hommes qui veulent s'engager pour des frères et sœurs séparés de leurs parents sur décision de justice, dans un environnement familial protecteur et épanouissant. Notre modèle d'accueil de type familial permet aux enfants de trouver la sécurité affective et les repères éducatifs dont ils ont besoin, auprès de professionnel-le-s engagé-e-s dans la durée, dans le respect de leurs droits, jusqu'à leur autonomie et donc leur inclusion pleine et entière dans la société. Nous recherchons pour le village d'enfants SOS de Marange-Silvange (57) un.e : Accompagnant.e en maison familiale (H/F) CDD 9 mois à temps partiel 80% Poste à pourvoir rapidement Votre rôle : Offrir un soutien essentiel dans les tâches liées aux enfants tout en contribuant à un environnement agréable, ordonné et sécurisé au sein de la maison. Vos missions : Prendre soin des enfants et les accompagner dans leurs activités quotidiennes Contribuer à maintenir un environnement sûr et sécurisé pour les enfants Assurer la continuité des accueillantes en veillant à communiquer[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration est rattaché(e) à la Direction de la restauration et placé sous l'autorité du Directeur de la restauration. Il(elle) est chargé(e) d'exercer un rôle de conseil et d'expertise technique en matière de restauration collective auprès de la Direction de la restauration et des unités de gestion restauration. Sous l'autorité du directeur de la restauration, le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration a pour missions principales : - Aider à la décision sur les aspects techniques et organisationnels en restauration ; - Coordonner, accompagner et animer le réseau des chefs de cuisine, responsables d'approvisionnement et responsables de cafétéria ; - Coordonner les activités de restauration sur l'ensemble des sites du Crous, en lien avec les chefs de cuisine et les responsables d'approvisionnement ; - Participer aux groupes de travail et de réflexion sur la restauration ; - Veiller à l'application du PMS et de la traçabilité associée ; - Participer aux achats de gros matériels de cuisine ; - Assurer le suivi des investissements en matériels de restauration ; - Suivre les innovations et les tendances culinaires ; -[...]

Ressources supplémentaires